Vin et gastronomie

Historiquement, toutes les tendances se sont succédées pour l’accompagnement des mets et des vins. Entre la fin du 20ème siècle et aujourd‘hui, le vin a remplacé le bar et les cocktails d‘avant repas.

En savoir plus

Crozes-Hermitage

Revenons vers la vallée du Rhône septentrionale. Le Crozes-Hermitage est le vin charnu, charmeur par excellence. Une grande sensualité prédomine avec sa robe dense…

En savoir plus